A szóban forgó „feketelevest” a Bakancslista című film Edward Cole-ja (Jack Nicholson) tette világhírűvé, embertársaink mérhetetlen sznobériája pedig méregdrágává. A cibetmacska ürülékéből nyert kávébabok a leggazdagabbak – köztük a brit koronás fők – szalonjaiban kötnek ki. A Kopi Luwak a jelenleg kapható legdrágább portéka a Föld kerekén, ha koffeinről van szó. Különlegességét egy Indonéziában őshonos macskafajtának, a „Palm Civet Cat”-nek köszönheti (cibetmacskafélék családjába tartozó állat, a közönséges -maláj- pálmasodró). Ez a gourmand állat ugyanis szívesen fogyaszt kávébabot, abból is a legjobbat, ugyanis a négylábú szerzetek csakis és kizárólag a tökéletesen érett bogyókkal érik be.
0 Comments
|
Az új írások megjelenését itt tudod nyomon követni:
Olvastad már?"Zenés-táncos" csemegék Archives
April 2015
Cimkék
All
|