Az illat íze

A föld alatt él, ráadásul még fekete is, csakis ördögi lehet. A középkorban a bűn megtestesülését látták benne és valójában nem is alaptalanul tartották a sötétség cimborájának, hiszen szó szerint megbabonázza az embert. Göcsörtös külleme nem igazán vonzó, étvágygerjesztő színnel sem dicsekedhet, mégis „Ő” a gasztronómia gyémántja.

---

Read More